Menukaart

Onze chef-kok Nils heeft heerlijke gerechten bedacht met een twist naar De Lindenhof. Hier onder kan je zien wat hij samen met de keukencrew voor u gaat bereiden.

  boterhammen 11.00 - 17.00  

ZALM OP TOAST & AVOCADO 12.5 
zalm | dille | radijs | limoen

AVOCADO & EI 9 
zacht gekookt ei | groene kruiden | tuinkers | feta

GEROOSTERDE PAPRIKA HUMMUS 8
gegrilde groenten | rucola |  pittenmix 

KIP & PAPRIKA HUMMUS 9
gegrilde kip | rucola | pittenmix 

>> BLTC 10.5
bacon | little gem | tomaat | kip | sriracha-cocktail mayonaise

LA FRANCE 9
zacht gesmolten brie | bacon | pittenmix | rucola | honing

PHILLY STEAK 11.5
medium bavette | cheddar | rode peper | chimichurri

Krokketten op brood~  mosterd-mayonaise 8.5

Uitsmijter~ 7.5  

  MENUKAART  11.00 - 21.00   

   SALADES & POKE BOWLS   

SALADE VIS 16.5   
gebakken zeebaars | zalm | gamba | groene asperge | doperwten | gegrilde tomaatjes | little gem

GEITENKAAS 12.5            > wijntip: Sauvignon blanc
uit de oven | mango | groene asperge | bonte sla | pijnboompitten | olijfolie

POKE BOWL ZALM  11.5 | 16.5 | 22
Rauwe zalm | sushi rijst | edamame | avocado | mangochutney | wasabi-mayonaise | wasabi crunch | wakame | komkommer | wortel | radijs | little gem | soja saus

POKE BOWL TEMPEH  11.5 | 16.5 | 22
Tempeh | sushi rijst | edamame | avocado | mangochutney | wasabi-mayonaise | wasabi crunch | wakame | komkommer | wortel | radijs | little gem | soja saus

Verse tonijn?! Dat kan .. wel een meerprijs! Zolang de voorraad strekt.

    STARTER / BITES   

Brood 5
radijsblad pesto | aioli

Carpaccio 11
parmezaan | rucola | pittenmix | gefrituurde kappers | basilicum-olie

MINI TACO 9.5
zeebaars | mango | little gem | koriander | limoen | citrusmarinade

CARPACCIO TOMAAT & BIET 8
Biet | tomaat | mozzarella | basilicum olie | desem croutons

VITELLO TONATO 12.5         > wijntip: AIX Rosé
kalfsrosbief & tonijn | kapper | ansjovis saus 

PAPRIKA SOEP 6.5
creme fraiche | tuinkers

       BURGERS        

PADDENSTOELENBURGER 17.5       > wijntip: Pinot Noir
parmezaan | zon tomaat | lente ui | pijnboompit | rucola | truffelmayonaise

LINDENHOFBURGER 18.5
cheddar | crispy bacon | coca-cola uienchutney | sla | tomaat | augurk |
smokey ketchup | huisgemaakte mayonaise
dubbel beef >> 24.5

       HOOFDGERECHTEN        

BAVETTE & TOURNEDOS
150gr 21.5 | 200gr 24.5 & 200gr 29.5
oven groenten | kriel  | pittige radijsloofpesto | pepersaus

ZEEBAARS & GAMBA 19.5                    > wijntip: Gruner Veltliner
groene groenten | parmezaan | pasta | witte wijn saus

MOSSELEN 19.5
Kerrie roomsaus | groenten | frites | aioli

GELE CURRY ~JACK FRUIT 17.5
broccoli | kikkererwten | doperwten | sperzibonen | rode peper | rode ui | rijst

Bijgerecht frites huisgemaakte mayonaise  3.5 
Bijgerecht salade 4.5

   DESSERT   

Eton Mess 7.5
merengue | bosbessenjam | creme fraiche

Aardbeien tiramisu 7
besprenkeld met limoncello

Bol ijs van IJSSALON BEMER 2
slagroom 0.5 | chocoladesaus 2

      BORREL~ tot 23.00       

Borrelplateau 25.-
chickenbites | calamaris | nacho’s | crostini pomodori | brood met dip | olijven | Oude veendaler | serranoham | hummus met rauwkost | meatballs

Nacho 5.5 | 8.5
jalapeno | rode ui | cheddar | creme fraiche | chili

Crostini pomodori 4
knoflookcrostini | tomaat | basilicum | olijfolie

Mozzarella di bufala campana DOP 9
olijfolie | peper | zout | crostini  | pesto

Oude veendaler 6.5
blokjes kaas |grove mosterd

Iberico ham~ 7.5
40 gram pata negra bellota | 36 mnd gerijpt

Olijven gemarineerd 4
walnoot | gegrilde puntpaprika

Camembert fondue 9
camembert uit de oven | tijm | knoflook | crostini

Meatballs 5
pittige tomatensaus | parmezaan | tuinkers

  HAUTE~frituur  

Zoete aardappelfrites 4.5
parmezaan | truffelmayonaise

Chickenbites ~oriental 6
sriracha-mayonaise | koriander | pickled komkommer

Bitterballen 8
traditioneel recept | draadjesvlees

Calamaris 5
krokante inktvisringen | aioli

Risottini ~vegetarisch 8.5
Risotto | mozzarella | tomaat

Mixgarnituur 12 | 18 | 24 va. 11.5