Grand Café De Lindenhof

KAART JUNI 2021

   BOTERHAMMEN  tot 16.00    
Oberlander | bourgondisch stokje wit of bruin

Tonijn salade 9.5
Ortiz tonijn salade | zwarte olijf | kappertjes | rode ui | pijnboompit

MASHED AVOCADO
keuze uit: • zacht gekookt ei | groene kruiden | tuinkers 9
                • zalm | dille | radijs | limoen 11

Huisgemaakte hummus 8.5
hummus | gegrilde groenten | sesam | granaatappel | pompoenpit

Kopa~ geroosterde picanha 10.5
rosbief | balsamico stroop | parmezaan| hazelnoten | rucola

kroketten op brood~  mosterd-mayonaise 8.5
uitsmijter 7.5 


SALADE    12.5   
Geroosterde bloemkool | miso kip | cherry tomaat | sesam | granaatappel | hummus | lente ui | walnoot
~VEGETARISCH MOGELIJK


POKE BOWL     Verse tonijn?! Dat kan .. wel een meerprijs!  Zolang de voorraad strekt.

ZALM  11.5 | 16.5 | 22
Rauwe zalm | sushi rijst | edamame | avocado | mangochutney | wasabi-mayonaise | wasabi crunch | wakame | komkommer | wortel | radijs | little gem | soja saus

TEMPEH  11.5 | 16.5 | 22
Tempeh | sushi rijst | edamame | avocado | mangochutney | wasabi-mayonaise | wasabi crunch | wakame | komkommer | wortel | radijs | little gem | soja saus


   STARTER   

GEROOKTE ZALM~ dungesneden 11
speltcracker | balsamico caramel | mierikswortel | biet

VITELLO TONATO 11
rosbief van de Kopa | ortiz tonijn | olijf | kapperappel

PEKING EEND 9.5
hoisin | bladspinazie | mangochutney | hazelnoot

BURRATA 10.5 
balsamico stroop | aardbeien | pistache | little gem 

PAPRIKASOEP 6.5
crème fraîche |  tuinkers 


   BURGER   

PADDENSTOELENBURGER 17.5      
brioche | parmezaan | zon tomaat | lente ui | pijnboompit | rucola | zoete aardappelfrites | truffelmayonaise

VEGAN~CRISPY BURGER 14.5
sesambol | guacamole | vegan srirachamayonaise | little gem | gegrilde puntpaprika | lente ui | amandel | frites

LINDENHOFBURGER 18.5
brioche | cheddar | crispy bacon | coca-cola uienchutney | sla | tomaat | augurk | smokey ketchup | frites | huisgemaakte mayonaise
dubbel beef >> 24.5

ORIENTAL BURGER 18.5
brioche | runderburger | pulled duck | hoisin | kewpiemayonaise | wortel | lente ui | wasabi crunch | little gem | sesam |frites 


   HOOFDGERECHTEN   

Dubbeldoel-vlees. Koeien die eerst melk geven en daarna worden ‘omgeschoold’ tot vleeskoe op een dieet van eiwit-rijk voer. Een mooie, rustige ouwe dag, zonder melkmachines. Het resultaat is prachtig dooraderd en verantwoord rundvlees. 
 

TOURNEDOS 28.5
geroosterde bloemkool | courgette | puntpaprika | gele wortel   
keuze uit: Jus de veau, chimichurri of peperroomsaus

RIB EYE~ 24.5      225gr        
geroosterde bloemkool | courgette | puntpaprika | gele wortel
keuze uit: Jus de veau, chimichurri of peperroomsaus

Kabeljauw 19
roomsaus gamba, dille & doperwt | limoentje | groenten

 

Bijgerecht 
frites huisgemaakte mayonaise  3.5 
salade 4.5 


  RAVIOLI              + Iberico ham 6.5 | + gerookte zalm  5

Ravioli gevuld met burrata & truffel 21
truffelroomsaus | groene asperges | bospaddenstoelen | parmezaan

Ravioli gevuld met ricotta, gepofte knoflook & citroen 17.5
groenten | doperwt | hazelnoot | rucola | citrus roomsaus


   ZOET    
Life is short.. eat dessert first!

PECAN CARAMEL TAART ~vanille ijs 7.5
TIRAMISU 7.5

 

 

            

Sfeerimpressie
Openingstijden
  • Maandag12:00 - 18:00
  • Dinsdag12:00 - 18:00
  • Woensdag11:00 - 20:00
  • Donderdag11:00 - 20:00
  • Vrijdag11:00 - 20:00
  • Zaterdag11:00 - 20:00
  • Zondag11:00 - 20:00
Contact

Van Weedestraat 131
3761 CD Soest
035 - 740 00 74
info@grandcafedelindenhof.nl