Grand Café De Lindenhof

Kaart herfst 2021

   BOTERHAMMEN tot 17.00   

Makreel Americain 9.5
chioggia biet | wortel | rode ui | komkommer | dille | pompoenpit

Mashed avocado & ei 9   ~optie warmgerookte zalm + 5 
zacht gekookt ei | groene kruiden | tuinkers

Zaalouk 8.5  ~optie met kip 
lente ui | bonte sla | granaatappel | Feta | hazelnoten 

Gerookte rib-eye klassiek  10.5
pijnboompit | zontomaat | rucola | rode ui | Parmezaan | truffelmayonaise

>> Sandwich Lindenhof 10.5
kip | bacon | sla | tomaat | ei | cocktail-sriracha

  SALADE  

Caesar salade     13.5                  
kip | romeinse sla | little gem | ei | croutons | Parmezaan

Gegrilde halloumi      11.5      
quinoa | chioggia biet | munt | pompoen geroosterd | gele tomaatjes | limoen-basilicumdressing

   POKE BOWL       Verse tonijn?! Dat kan .. wel een meerprijs!  Zolang de voorraad strekt.

Zalm  11.5 | 16.5 | 22
rauwe zalm | sushirijst | edamame | avocado | mangochutney | wasabimayonaise | wasabicrunch | wakame | komkommer | wortel | radijs | little gem | sojasaus

Tempeh  11.5 | 16.5 | 22
tempeh | sushirijst | edamame | avocado | mangochutney | wasabimayonaise | wasabicrunch | wakame | komkommer | wortel | radijs | little gem | sojasaus

   WARME LUNCHGERECHTEN   

Croque tonijn  9.5 
Mozzarella | dille | Cheddar | rode ui | rucola | spiegelei | avocado     

Foccacia & burrata 13.5
serranoham | olijfolie | truffeltapenade | rucola

Kroketten op brood~  mosterd-mayonaise 8.5

Uitsmijter 7.5 

   BURGER   

PADDENSTOELENBURGER 17.5      
brioche | Parmezaan | zontomaat | lente ui | pijnboompit | rucola | zoete aardappelfrites | truffelmayonaise

VEGAN~CRISPY BURGER 14.5
sesambol | guacamole | vegan srirachamayonaise | little gem | gegrilde puntpaprika | lente ui | amandel | frites

LINDENHOFBURGER 18.5
brioche | cheddar | crispy bacon | Coca-Cola uienchutney | sla | tomaat | augurk | smokey ketchup | frites | huisgemaakte mayonaise
dubbel beef >> 24.5 


   AVONDKAART   

  VOORGERECHTEN   
Brood 5
pesto | aioli

Gamba~ knoflook 10
makreelcrème | gegrilde crostini | little gem | quinoa | zoetzure komkommer | amandel

Warmgerookte zalm 11
kappertjes | little gem | saffraan kroepoek | rode bietengel | dille | pompoenpitten

Rib-eye 9
sticky sesam | lente ui | chioggia biet | little gem | rode peper | limoen | munt

Burrata 10.5
gele & rode tomaatjes | pesto-limoen olie | pistache | toast

   SOEP   
Italiaanse tomatensoep 6.5

basilicumolie | pasta | bleekselderij | krokante Parmezaan

   HOOFDGERECHTEN   
Dubbeldoel-vlees. Koeien die eerst melk geven en daarna worden ‘omgeschoold’ tot vleeskoe op een dieet van eiwitrijk voer. Een mooie, rustige ouwe dag, zonder melkmachines. Het resultaat is prachtig dooraderd en verantwoord rundvlees. 

Tournedos 28.5                 
geroosterde bloemkool | courgette | gepofte biet | gele wortel   
keuze uit: rucola-tomaat pesto | mosterd jus | paddenstoelenroomsaus

Rib-eye~ 24.5      225gr
geroosterde bloemkool | courgette | gepofte biet | gele wortel
keuze uit: rucola-tomaat pesto | mosterd jus | paddenstoelenroomsaus

Zeebaars 19
sperzieboontjes | gepofte biet | pastinaakcrème | dille | granaatappel | amandel | botersaus

Mosselen 21.5
chorizo | tomaat | sperzieboontjes | tijm | rode peper | citroen

Ravioli gevuld met burrata & truffel 21
truffelroomsaus | groene asperges | bospaddenstoelen | Parmezaan
+ Iberico ham 6.5 | + warmgerookte zalm  5

Ravioli pompoen 17.5
gewokte rode kool | salie | Feta | walnoot | sperzieboontjes | roomsaus
+ Iberico ham 6.5 | + warmgerookte zalm  5

 Bijgerecht 
frites huisgemaakte mayonaise  3.5 
salade 4.5

   BURGER   
PADDENSTOELENBURGER 17.5
brioche | Parmezaan | zontomaat | lente ui | pijnboompit | rucola | zoete aardappelfrites | truffelmayonaise

VEGAN~CRISPY BURGER 14.5
sesambol | guacamole | vegan srirachamayonaise | little gem | gegrilde puntpaprika | lente ui | amandel | frites

LINDENHOFBURGER 18.5
brioche | cheddar | crispy bacon | Coca-Cola uienchutney | sla | tomaat | augurk | smokey ketchup | frites | huisgemaakte mayonaise
dubbel beef >> 24.5 

ORIENTAL BURGER 18.5
brioche | runderburger | pulled duck | hoisin | kewpiemayonaise | wortel | lente ui | wasabi crunch | little gem | sesam | frites

   DESSERT   
Life is short.. eat dessert first!

Taartje~ 7.5
witte chocolademousse | hazelnoot | koffie karamel | munt

Bosbessen parfait 7
merengue | ahornsiroop | Oreokruim | Atsina 

Bol ijs 2

Sfeerimpressie
Openingstijden
  • Maandag12:00 - 23:00
  • Dinsdag10:00 - 23:00
  • Woensdag10:00 - 23:00
  • Donderdag10:00 - 00:00
  • Vrijdag10:00 - 00:00
  • Zaterdag10:00 - 00:00
  • Zondag12:00 - 21:00
Contact

Van Weedestraat 131
3761 CD Soest
035 - 740 00 74
info@grandcafedelindenhof.nl